公司成立于1985年，原名長沙平江福利綜合食品廠，07年遷址長沙岳麓區坪塘鎮白泉(白泉鄉政府)，公司正式改名為長沙長龍食品有限公司，擁有廠房面積過萬平方米，總投入已超過陸仟萬元，公司擁有面、豆筋專業生產線，其中擠壓膨化機、微波爐殺菌機、殺菌鍋、巴氏殺菌全自動化設備，各類豆制品加工機械數臺，主要從事各種熟食、休閑食品、麻辣食品、豆制品、面粉制品等產品專業研發，生產，加工，銷售為一體的私營有限責任公司，產品輻射全國各地，公司擁有完整，科學的質量管理體系。

　　經過不懈努力，2007年獲得了湖南省質量法制協會“會員單位”，長沙市衛生局食品“A級單位”，2008年湖南消費市場調查中心與質量湖南名優品牌推介公示辦公室“質量與服務雙滿意單位”。2012年中國食品報社“食品放心跟蹤單位”，并作為熟食行業標準制定起草單位之一，湖南省保護消費者權益示范單位。2011年長沙食品安全網(fs.changsha.cn)：食品安全展示單位。2012年湖南省食品行業聯合會休閑熟食分會，“執行會長單位”等榮譽稱號。